レポ：ママのためのマクロビスイーツ講座

去る17日、子育ての森サロンにて「ママのためのマクロビスイーツ講座」が開催されました。

季節柄か、直前キャンセルの方が数名いらっしゃって残念でしたが、

総勢6組の親子が参加してくれました。

メニューは

「オートミールクッキー」と

クリスマスを控えて

「スポンジケーキ」！！

卵バターを使わない代わりに

くるみの香ばしさ、ココナツの歯ごたえ、マーマレードの複雑な酸味や甘み・・・
ちょっとした工夫で
味に広がりのある、美味しいスイーツが！
しかも、本当に順番に入れてサクッと混ぜて焼く！それで出来上がるんです。

マクロビスイーツでは王道！の豆腐クリームも舌で覚えて。
クリスマスはもちろん、お子さんのお誕生日にも使えますね！

高森さんが朝4時に起きて焼いて来てくれたスポンジケーキもふわふわでしたが、

その場で混ぜて焼いたスポンジも

クリームなどをつけなくても驚きの美味しさ。

おまけに「色々なマクロビスイーツを味わってほしい」との「お土産」まで！

みんなでゆっくりスイーツをいただきながらのお茶の時間も充実の
甘い香り漂う「マクロビスイーツクラス」でした。







講座後話題に上がった
「操先生の妊産婦さんのためのヨガ　22日（月）＠セシオン杉並
はコチラ
オススメです！
うたまるまるも顔を出すつもりです。

操先生には来月6日（月）に、子育ての森サロンで
「秘伝！排毒スープ講座」の開催をお願いしています。

ヨガもスープ講座もぜひ～！